140 establiments catalans han estat distingits com a Restaurants Recomanats per la Guia Michelin Espanya & Portugal 2023. En un acte celebrat al Museu Marítim de Barcelona aquest dijous a la nit, 77 restaurants de Barcelona, 38 de Girona, 14 de Lleida i 11 de Tarragona s’han alçat amb aquest reconeixement.
Per primera vegada, els Restaurants Recomanats a la Guia Michelin han recollit aquest reconeixement en un esdeveniment públic, que ha comptat amb la participació de Carme Ruscalleda, xef i divulgadora gastronòmica; Luis Valls, xef del restaurant El Poblet (València); Irene…