En busca de un nuevo comienzo, se trasladó de Daytona Beach (Florida) a Georgia, donde aceptó un puesto de profesora en el Departamento de Defensa. «Odiaba el trabajo y sólo ganaba un tercio de lo que ganaba en Florida», añade.
Miserable en el trabajo y estresada por su vida, Emma decidió tomarse unas merecidas vacaciones de dos semanas en Portugal. «Era la primera vez que viajaba sola al extranjero», dice. «Estaba aterrorizada, pero emocionada». «Portugal realmente conectó conmigo».
Volvió a casa e inmediatamente envió currículos a todas las escuelas internacionales de Lisboa. Exactamente un mes después, el 4 de julio, el…