Affogato és un famós cafè italià, i a partir d’ara no l’has de demanar només a cafeteries i restaurants. T’oferim l’oportunitat de fer-ho tu mateix a casa.
Una beguda dolça que et despertarà i et refrescarà.
Ingredients:
– una petita tassa de cafè fort (el millor espresso és, i si no en tens, qualsevol cafè instantani)
– una gran bola de gelat
– amaretto o xarop dolç a la vostra elecció (caramel, ametlla, xocolata)
Preparació:
Fer el cafè. Poseu una bola de gelat a la tassa i aboqueu-hi el cafè calent.
Finalment, afegiu-hi l’almívar, estaria genial amb una mica d’amaretto, però també podeu…
